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つゆくさ便り

グラニースミス

投稿日:

静かな曇り。
15時ごろから雨の予報です。
雨は雨でも穏やかでありますように。

 

さて。

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日曜日に南部一郎氏のことを種なしかぼちゃと書いてしまいましたが、訂正します。
ありました、胴の太い部分に。
日曜日は、上の方の細いところだけ使ったものですから気づきませんでした(ーーゞ

 

 

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こちらが定番のりんごのけえき。
なんですが、今日は「グラニースミス」という品種のりんごです。
味は、なんていうんですか、とてもヨーロッパのりんごという感じがします。
とは言っても、ヨーロッパのりんごを食べたことはないんですが(笑)
手を加えていない自然のままの味とでも言ったらいいでしょうか。

 

 

日替わりヴィーガンスイーツ

有機米粉のおから酒粕まふぃんレーズン入り
りんごのけえき

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬか漬け
おから里芋バーグ
高野豆腐の含め煮
れんこんと南部一郎のサラダ
小松菜のごま和え

 

 

それでは、のほほんのんびりとみなさまのお越しをお待ちしています。

お知らせ

12月23日(土)ラストオーダー14:30 15:00までの営業です21

②12月24日(日)臨時休業いたします

-つゆくさ便り

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