和かふぇつゆくさ

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つゆくさ便り

のらぼう菜の名前の由来は…

投稿日:

曇り。夜に雨の予報。

野菜の名前には、なぜそんな名前??と首をかしげるものは多々ありますが、「のらぼう菜」もそのひとつ。
店主思うに、野良にぼうぼうと生えているから?
とここで検索。
「アブラナ科アブラナ属 西洋アブラナの一種。東京都西部から埼玉県飯能市周辺で古くから栽培されてきたアブラナの一種」とのこと。
名前の由来はわかりませんでした(;´∀`)
今日はこの「のらぼう菜」をナムルにしましたよ~

気まぐれなお菓子

ミックスナッツのまふぃん
有機緑茶のけえき
有機イチジクのまふぃん
です(^^♪
KIMG0589

つゆくさごはんの献立

無農薬玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
豆腐の柚子胡椒味噌田楽
長芋のさんしょう焼き
のらぼう菜のナムル
はりはり漬け

 

それでは、のほほんのんびりと皆様のお越しをお待ちしておりまする。

-つゆくさ便り
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