和かふぇつゆくさ

中野区/鷺宮/カフェ/Café/ナチュラル/ヴィーガン/ベジタリアン/オーガニック/玄米菜食/お茶/白砂糖不使用/乳製品不使用/健康/免疫力UP/デトックス/禁煙

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ホームページ閉鎖のお知らせ

2017/01/12   -未分類

いつも当ホームページ&ブログをご覧いただきありがとうございます。 皆さまに残念なお知らせがございます。 諸事情により、このサイトを2月28日をもって閉鎖することになりました。 今後、和かふぇつゆくさの …

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高野豆腐の含め煮

2016/12/22   -未分類

曇り。 あれれ、雨は夜って言っていましたが、もう降って来ましたよ。11時15分現在。 ほんとに気温は19℃まで上がるのかしら?   さて。 今日の高野豆腐の含め煮には柚子を入れてみました。 …

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「ん」の付くもの

2016/12/21   -未分類

晴れ。 あったかすぎです。   冬至ですね。今日から日の入りが遅くなっていくのです。日の出はまだ遅いそうですが。 そこで、「ん」のつくものをおかずにしました。 聖護院大根とにんじんの煮物です …

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ヴィーガン対応のオーガニックチョコレートを販売しています

2016/12/20   -未分類

曇り時々晴れ。 12月も後半戦だというのに、今週は暖かい日が多いようですね。 今日も15℃とか言っていました。 でも、日差しが ないと薄ら寒く感じる店内です。   さて。 オーガニックのチョ …

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クルミのオーガニックメープルシロップすこーん

2016/12/18   -つゆくさ便り

晴れ時々曇り。 あったかいですね~。 朝との温度差ありすぎです(;´Д`)   昨日は早めの時間に日替わりスイーツが完売してしまいました。 ありがとうございました。 追加で焼くことがなかなか …

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キャラメルくるみのけえきは人気者

2016/12/17   -つゆくさ便り

快晴。 昨日一昨日よりは暖かく感じられます。 明日あたりから秋に逆戻りするらしいですよ。     さて。 人気者ののキャラメルくるみのけえきですが、ちょっとばかり久しぶりな気がしま …

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酒粕マイブーム

2016/12/16   -つゆくさ便り

快晴。風が冷たいです。 昨夜のお月さま、きれいでしたね~月影がくっきりとしていました。   さて。 酒粕マイブームのようです(笑) 今日はけえきを焼きました。 黒く見えるのは有機のドライイチ …

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塩スティックはやみつきになります

2016/12/15   -つゆくさ便り

ほぼ快晴。北風ぴーぷー吹いている。寒いです。   さて。 塩スティック~ヾ(*´∀`*)ノ とあるお客様の熱烈ラブコールにお応えしまして焼きましたよ。 確かにやみつきになるおいしさです。 カ …

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有機レーズンとクルミのすこーん

2016/12/14   -つゆくさ便り

曇り。午前の雨は止みました。 気温は13℃になるって言っていましたから、そんなに寒くはないですね。   さて。 いつもとは違った毛色のお菓子ですが、分類としてはすこーんです。 全粒粉をプラス …

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グラニースミス

2016/12/13   -つゆくさ便り

静かな曇り。 15時ごろから雨の予報です。 雨は雨でも穏やかでありますように。   さて。 日曜日に南部一郎氏のことを種なしかぼちゃと書いてしまいましたが、訂正します。 ありました、胴の太い …